Fischleins Blog

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Monat: Oktober 2015

München von oben – Sehr genial

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14. Oktober 201514. Oktober 2015 Michael FischleinAdd a Comment

Seminararbeit Schweinebratenkruste

http://www.sueddeutsche.de/muenchen/seminararbeit-wie-die-kruste-fuer-den-schweinsbraten-gelingt-1.2674129?utm_campaign=socialflow&utm_medium=social

2. Oktober 20152. Oktober 2015 Michael FischleinAdd a Comment
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      Sieht nach einem tollen Tag aus :)...

    • Michael Fischlein

      @Simon: Dann hoffen wir mal das Beste....

    • Simon

      Hoffe das ich im Mai dabei bin Gruß...

    • Michael Fischlein

      So, das Lamm hat schon mal 70°C Kerntemperatur. Noch ne Stunde, dann sollte es auf den gewünschten 80°C sein. Das Hä...

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      @Simon: Dann hoffen wir mal das Beste....

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