Krapfen schmecken am besten immer noch selbst gemacht. Und deshalb gibt es wie jedes Jahr um die Faschingszeit unsere selbsgemachten Krapfen mit Hiffenmark – nur so sind sie richtig.
Eins meiner Lieblinsrezepte entstammt dem Buch „La dolce Wiener: Süße Verführung“ von Sarah Wiener. Die kann ich wirklich empfehlen. Hier noch ein paar Eindrücke unserer Krapfen die gerade in unseren Kindern verschwinden.
Sieht nach einem sehr gelungenen Geburtstag aus. Sind sehr schöne Bilder dabei. Danke euch für den schönen Tag. Hanna...
Sieht nach einem tollen Tag aus :)...
@Simon: Dann hoffen wir mal das Beste....
Hoffe das ich im Mai dabei bin Gruß...
So, das Lamm hat schon mal 70°C Kerntemperatur. Noch ne Stunde, dann sollte es auf den gewünschten 80°C sein. Das Hä...